Max Schreck, właśc. Maximilian von Schreck (ur. 6 września 1879 w Berlinie, zm. 19 lutego 1936 w Monachium) to niemiecki aktor teatralny i filmowy.

Współpracował m.in. z Bertoltem Brechtem.

W 1910 ożenił się z Franziską Ott. Miał z nią córkę Natalie Baeumker.

Najbardziej znaną rolą Schrecka jest Nosferatu, czyli hrabia Orlok w Nosferatu − symfonia grozy. Aktor tak dobrze zagrał rolę wampira, że w Niemczech jego nazwisko stało się synonimem zła, niektórzy wierzyli nawet, że sam jest prawdziwym wampirem. Schreck jest wymieniany obok Beli Lugosi i Christophera Lee jako jeden z najważniejszych odtwórców ról Drakuli i wampira. Witryna retrocrush.com uznała kreację Schrecka w tej produkcji za jeden z najlepszych występów aktorskich w historii kina grozy.

Powstawanie Nosferatu luźno pokazał E. Elias Merhige w filmie Cień wampira (Shadow of the Vampire)[http://rockmetal-nibyl.ucoz.pl/blog/cien_wampira/2014-10-06-966]. Willem Dafoe odtwarza tam rolę Maxa Schrecka. Założeniem filmu było, że Max Schreck tak doskonale oddał postać wampira, gdyż w rzeczywistości sam był wampirem.

Max Schreck zmarł na atak serca.